ท่ามกลางย่านเมืองเก่าอย่างโซนหัวลำโพง-เยาวราช ร้านกาแฟบรรยากาศดีอย่าง As.is เดินทางมาง่ายดายด้วยรถไฟฟ้า MRT ลงสถานีหัวลำโพง และเดินต่อมาเพียงไม่กี่นาทีก็จะเจอร้านกาแฟแห่งนี้ อยู่ริมถนนพระราม 4
ตัวร้านไม่ใหญ่โต ด้านในเปิดเพลงสากลคลอเบาๆ บรรยากาศอบอุ่นน่ารัก ดำเนินกิจการโดย คุณฮิลล์ บาริสตาหนุ่มอารมณ์ดีและครอบครัว
กาแฟวันนี้ผมเลือกสั่งลาเต้เย็น หอมกลมกล่อม รสชาติไม่หวานจนเกินไป (ปกติทางร้านจะไม่ใส่ syrup มาให้เลยต้องรีเควสเอง) อร่อยได้แม้กับคนที่ไม่ค่อยดื่มกาแฟ โดยปกติทางร้าน As.is จะใช้กาแฟของเชียงใหม่ แต่วันนี้พิเศษหน่อยตรงที่ได้เบลนด์จากเชียงรายมา ทำให้ได้รสชาติต่างไปจากปกติเล็กน้อย ส่วนขนมผมเลือกมา 3 เมนูด้วยกัน
Black Stout Cake
เค้กช็อคโกแลตรสเข้มชิ้นหนาทาด้วยครีมรสนุ่มด้านบน ตัวเค้กนั้นใส่เบียร์ดำสเตาต์ผสมเข้าไปด้วย ส่วนครีมชีสด้านบนนั้นไม่เลี่ยนจนเกินไป เข้ากับรสเข้มๆ ของเนื้อเค้กได้ดีมาก ผมที่ปกติไม่ถูกกับครีมบนหน้าเค้กยังทานได้สบายๆ แต่ระวังไว้หน่อยก็ดี เพราะเค้กชิ้นหนาและใหญ่มาก ใครที่ทานข้าวมาอิ่มๆ อาจจะจุกเอาได้สำหรับเมนูนี้
Butter Tart
ขึ้นชื่อว่าบัตเตอร์มาแบบนี้ แน่นอนว่าทาร์ตจานนี้หอมกลิ่นเนย หอมมาก แต่ไม่เลี่ยนด้วยแครนเบอร์รี่และคาราเมลรสหวานอมเปรี้ยวตัดที่อยู่ด้านบน ทานตอนร้อนๆ ขอบอกว่าดีมาก เมนูโปรดผมเลย
Nutella Lava Cookie
คุกกี้ช็อคโกแลตเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ ด้านในแทรกด้วยนูเทลลาที่ไม่ว่าใครก็ชื่นชอบ เรียกได้ว่าจะไม่อร่อยได้ยังไง แน่นอนว่าขนาดชิ้นก็ใหญ่เกินราคา ส่วนไส้นูเทลลานั้นในรูปอาจจะเห็นไม่ค่อยชัด แต่ขอบอกว่าเยอะเยิ้มสมกับเป็นลาวาคุกกี้แน่นอน ใครที่ชอบคุกกี้แบบเนื้อนุ่มขอบอกว่าห้ามพลาดเมนูนี้เลย
ร้านบรรยากาศดี กาแฟดี ขนมดี จะมานั่งชิวๆ คนเดียว หรือมาพักผ่อนกับเพื่อนฝูงครอบครัวก็ได้ทั้งนั้น As.is จึงเป็นอีกร้านที่ไม่ควรพลาด ร้านอยู่ริมถนนพระราม 4 เปิดให้บริการประมาณ 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม และปิดให้บริการทุกวันจันทร์และวันพฤหัสบดี หากสนใจรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางแฟนเพจ As.is ครับ
coffeelucky ทีม CondoMan เขียน
